南インド料理コチンニヴァース
Main menu カリー単品 (約200g)
Chicken curry チキンカリー
多種さまざまなスパイスを使用。 コクがありながらすっきりとした味わい。 鳥胸肉、野菜類は全て国産(ニンニク、しょうが、玉ねぎ、トマトなど)。 とても手間がかかっているカリーです。
Sag Chicken curry サグチキンカリー
フレッシュなほうれん草をたっぷり使用。口当たりなめらかでマイルドなチキンカリー。
Panjabi Chicken curry パンジャビチキンカリー
ヨーグルトとカシューナッツが入った北部のリッチなカリーですが、軽めに仕上げました。辛さも控えめなおすすめのチキンカリーです。
Karaikudi Chicken curry カラクディチキンカリー
複雑なオリジナルスパイスで奥深い味わいの 南インドの地方メニュー。 おすすめです。
Keema curry キーマカリー
辛さ控えめ。 召し上がりやすい、シンプルで素直なおいしさ。 国産鶏胸肉使用、素材の良さを活かしています。
Cheese Keema curry チーズキーマカリー
チキンひき肉カリーの上にフレッシュな トマト、ピーマン、玉ねぎと多めのチーズを 乗せました。
Keema Nilgiri キーマニルギリ
ほうれん草のソース、キーマ(鶏ひき肉)、 野菜入りのオムレツが三層になった、当店の 人気メニュー。おススメ。
Chettinad Mutton curry チェティナードマトンカリー
南インド独特のスパイスを現地から取り寄せ、本場の味を再現いたしました。
Sag Mutton curry サグマトンカリー
フレッシュなほうれん草ソースとマトン(羊肉)が見事に合います。 今期人気NO.1のカリーです。
Mutton Pepper Masala マトンペッパーマサラ
南インド独特の粗挽き黒胡椒を効かせた ドライなタイプのスパイシーなマトンカリー。シェフのスペシャリテ。
Mysore Fish curry マイソールフィッシュカリー
南インドのココナッツミルクの魚カリー。 魚はカジキマグロ。辛めですっきりとした後味で、インド米とベストマッチ。
Emerald Fish curry エメラルドフィッシュカリー
カジキマグロのカリーにほうれん草ソースと チーズをトッピングした、オリジナルの おすすめカリー。 たいへん手間のかかった一品です。
Fish Korma フィッシュクルマ
カシューナッツ、ヨーグルト、ココナッツがベースの白いクリーミーなソースですが、後味はすっきりおすすめのカリーです。 カジキマグロは召し上がりやすくカットしております。
Sag Prawn サグプローン
たっぷりなめらかなほうれん草とぷりぷりえびが絶妙にマッチしたマイルドなカリー。
Prawn ＆ Eggplant Coconutmilk curry エビとナスのココナッツミルクカリー
すっきりとした後味の濃厚ココナッツミルクソースが淡泊なえびと茄子を引き立てます。 店舗でもとても人気があります。
青菜のクートゥ (spinach ＆ beans)
フレッシュなほうれん草とチャナダル(インド豆)の当店オリジナルヘルシーメニュー。 カリーと炒め物の間のような一品。サイドディッシュとしてもお召し上がりください。
Vegetable Korma ベジタブルクルマ
ルーはヨーグルトとカシューナッツ入りでまろやかですが、スパイスを効かせてキリッと 仕上げています。野菜は季節により5種程。
Sag Paneer サグパニール
揚げたキューブ状のカッテージチーズが具の ベジタリアン定番の緑鮮やかほうれん草カリー。
Basmati Rice バスマティライス(約150g)
Saffron rice サフランライス
選び抜いたインド産バスマティライスをサフラン、スパイスと共に香り高く炊き上げております。
Lemon rice レモンライス
バスマティライスをレモンジュースとライトスパイスで味付けした南インド定番ライス。 さっぱり香り高くどのカリーとも合います。
Coconut rice ココナッツライス
ドライココナッツフレークとスパイスを炒め合わせた食感も楽しい南インドのライス(バスマティライス)です。
Garlic rice ガーリックライス
香ばしく炒めた国産ガーリックがたっぷり入った肉のカリーと良く合うスタミナライス。
Biryani ビリヤニ (バスマティライス150g+具)
Chicken Biryani チキンビリヤニ
チキンのマサラ(ドライなソース)とバスマティライスがしっとり馴染んだ、炊き込みご飯的 リッチなライスディッシュ。
Mutton Biryani マトンビリヤニ
じっくり煮込んだジューシーなマトン(羊肉)と インド米、スパイスが一体となった豪華な一皿。当店人気ナンバーワン！
Prawn Biryani エビビリヤニ
インド産大きめエビ使用。 バスマティライスの香りと海老は良く合います。
Fish Biryani フィッシュビリヤニ
スパイスで下味をつけたカジキマグロが具の ジューシーなおすすめビリヤニ。 ファン多し。
Bread インドのパン
Parath パラタ
南インド独特のデニッシュパン。 意外と油っぽさを感じません。 どんなカリーとも会います。
Chapati チャパティ
インド産小麦全粒粉と塩、菜種油のみの 素朴な平焼きパン。
Set menu セットメニュー(お弁当)
Chicken Curry Japanese Rice Set チキンカリーライスセット(日本米)
多種スパイスを使用した国産胸チキンカリー と日本米約200g。日替わり野菜の付け合わせとスプーン、おしぼりが付きます。
Keema Curry Japanese Rice Set キーマカリーライスセット(日本米)
召し上がりやすい国産胸肉のシンプルなキーマカリーと日本米約200g。 日替わり野菜の付け合わせとスプーン、おしぼりが付きます。
Vegetable ＆ Beans Curry Japanese Rice Set 豆と野菜のカリーライスセット(日本米)
南インドのさっぱりとした豆のピューレと季節野菜のカリー。日本米約200g。 日替わり野菜とスプーン、おしぼりが付きます。
Chicken Curry Basmati Rice Set チキンカリーバスマティライスセット
多種スパイス使用の香り高いチキンカリーと インドバスマティライス(約150g)の王道の組み合わせ。日替わり野菜とスプーン、おしぼりが付きます。
Keema Curry Basmati Rice Set キーマカリーバスマティライスセット
辛さ控えめ、召し上がりやすいキーマカリーと香り高いバスマティサフランライスの組み合わせ。 日替わり野菜とスプーン、おしぼりが付きます。
Vegetable ＆ Beans Curry Basmati Rice Set 豆と野菜カリーインド米セット
南インドの定番ベジタリアンカリーにインドバスマティライスの本場のお味をどうぞ。 日替わり野菜の付け合わせとスプーン、おしぼりが付きます。
Chicken Curry Paratha Set (Half Japanese Rice)チキンカリーパラタセット(日本米ハーフ)
多種スパイス使用の香り高いチキンカリーと南インドのデニッシュパン、日本米ハーフの セット。 日替わり野菜の付け合わせとスプーン、おしぼりが付きます。
Keema Curry Paratha Set (Half Japanese Rice) キーマカリーパラタセット(日本米ハーフ)
シンプルな国産胸ひき肉のさっぱりキーマカリーと南インドのデニッシュパン、日本米ハーフのセットです。 日替わり野菜の付け合わせとスプーン、 おしぼりが付きます。
Vegetable ＆ Beans Curry Paratha Set 豆と野菜カリーパラタセット(日本米ハーフ)
南インドのサンバルという定番ベジタリアンカリーに南インドのデニッシュパンという、 現地のお味をご堪能いただけるセットです。 日替わり野菜とスプーン、おしぼりが付きます。
Chicken Curry Paratha Set (Half Basmati Rice)チキンカリーパラタセット(インド米ハーフ)
さまざまなスパイスが溶け込んだ香り高いチキンカリーと南インドのデニッシュパン、インド米サフランライスハーフの満足セット！ 日替わり野菜とスプーン、おしぼりが付きます。
Keema Curry Paratha Set (Half Basmati Rice) キーマカリーパラタセット(インド米ハーフ)
国産鳥胸ひき肉のさっぱりキーマカリーと 南インドのデニッシュパン、ハーフバスマティライスのご満足いただけるセットです。 日替わり野菜の付け合わせ、スプーン、おしぼりが付きます。
Vegetable ＆ Beans Curry Paratha Set (Half Basmati Rice) 豆と野菜カリーパラタセット(インド米ハーフ)
南インド独特の豆のピューレと季節野菜のさっぱりカリー。南インドのデニッシュパン、パラタとハーフバスマティライスで現地のお味をどうぞ。 日替わり野菜とスプーン、おしぼりが付きます。
Egg Keema Curry Set エッグキーマカリーセット
当店ランチの1番人気！ インドバスマティライス(約150g)、チキンキーマカリー、目玉焼きのせ！！ ご提供はお弁当箱にライスとカレー、別々に なっております。 日替わり野菜の付け合わせも付いてバランスもよし。スプーンとおしぼりがつきます。
Cutlery カトラリー
Plastic spoon プラスチックスプーン
エコの観点からご入用のお客様のみお申し付け下さい。