

国産生本まぐろ専門店つきぢ田端銀座
丼

まぐろ丼(中落ち)
国産本まぐろのまぐろ丼。一度食べたら違いがわかります。 まぐろの輝きが他とは違います。 ※丼の通常サイズは「ご飯200g」、「具90g」になっております。

ネギトロ丼
国産本まぐろ100%のネギトロはおそらく日本全国探してもなかなかありません。 添加物なしのネギトロ丼をぜひご賞味ください。 ※丼の通常サイズは「ご飯200g」、「具90g」になっております。

ミックス丼(中落ち&ネギトロ)
国産本まぐろのネギトロとまぐろのおいしいとこどりです。 どちらもお楽しみいただきたい方はぜひこちらを。 ※丼の通常サイズは「ご飯200g」、「具90g」になっております。

カツ丼
国産本まぐろを使ったカツで作ったカツ丼です。 やわらかくてジューシーなカツは癖になるおいしさ。 ※丼の通常サイズは「ご飯200g」、「具100g」になっております。

竜田丼
特製旨ダレを使用した、おいしい竜田丼です。※丼の通常サイズは、「ご飯200g」、「具90g」になっております。

ポキ丼
国産本まぐろとアボガドの絶妙な味わい。 ハワイ出身のポキ丼、ぜひ一度ご賞味ください。リピート確実です! ※丼の通常サイズは「ご飯200g」、「具90g」になっております。

ねぎま丼
ねぎまの「ま」はもともとまぐろの「ま」。 国産本まぐろのねぎま丼は他ではなかなか食べられません。 是非一度ご賞味ください。 ※丼の通常サイズは「ご飯200g」、「具90g」になっております。

ヤンニョムマグロ丼
本まぐろのヤンニョムマグロです。 コクがありピリ辛でご飯もお酒も進みます!

脳天(のうてん)丼
新鮮なマグロの赤身を贅沢に使用した、見た目も鮮やかな一品。口に広がる旨味と、シャリの程よい酸味が絶妙なバランスです。

カマトロ丼
とろけるような脂の旨味と赤身のバランスが絶妙なカマトロを贅沢に使用した丼。口いっぱいに広がる濃厚な味わいをご堪能ください。

脳天・カマトロ丼
口の中でとろけるような、濃厚な旨味を堪能できる脳天とカマトロの贅沢な丼。新鮮な魚介の味わいを存分にお楽しみください。

脳天・中落ち丼
新鮮なマグロの脳天と中落ちを贅沢に使用した丼。口の中でとろけるような食感と濃厚な旨味をご堪能ください。一度食べたら忘れられない逸品です。

カマトロ・中落ち丼
新鮮なカマトロと、旨味が凝縮された中落ちを贅沢に盛り付けた海鮮丼。口の中でとろけるような食感と、魚本来の甘みをご堪能ください。
刺身

中落ち刺身
新鮮なマグロの中落ちを、そのままお楽しみいただける贅沢な一品。口の中に広がる旨味と、とろけるような食感をご堪能ください。

ネギトロ刺身
新鮮なマグロの旨味とネギの風味が絶妙に調和した、彩り豊かな一品。とろけるような食感をお楽しみください。

脳天刺身
自慢の一品です

カマトロ刺身
とろけるような脂の旨味と、濃厚な赤身のバランスが絶妙なカマトロ。新鮮なうちにどうぞ。

中落ち・ネギトロ刺身
厳選されたマグロの中落ちとネギトロを贅沢に使用。口の中でとろけるような滑らかな食感と、マグロ本来の旨味を存分にお楽しみいただけます。

中落ち・脳天刺身
マグロの中落ちと脳天を贅沢に使用した、とろけるような食感と濃厚な旨味が特徴のお刺身です。鮮度抜群で、口の中でとろける味わいをお楽しみいただけます。

中落ち・カマトロ刺身
マグロの旨味が凝縮された、濃厚な味わいの中落ちとカマトロの刺身。とろけるような食感と深いコクをご堪能ください。

脳天・カマトロ刺身
濃厚な旨味ととろけるような舌触りがたまらない、脳天とカマトロの贅沢な刺身。口いっぱいに広がる海の恵みをご堪能ください。
サイド

竜田揚げ
絶対的人気メニュー 特製旨ダレを使用した、おいしい竜田揚げです。

カツ
国産本まぐろのカツです。 サクッと揚がったジューシーなカツを一度お試しください。

南蛮漬け
国産本まぐろの南蛮漬けです。 お酢でさっぱりいかがですか。

アゴ肉煮付け
国産本まぐろのアゴ肉煮付けです。 大きな本まぐろから1つしか取れない希少部位です。 脂がのっていておいしいです。

尾の身(テール)煮付け
国産本まぐろのしっぽです。 肉がギュッと詰まっていてとてもおいしいです。

裏ホホ肉串焼き
国産本まぐろの、裏ほほ肉の串焼きです。 まるで牛肉を食べているかのような味わい。むしろ牛肉よりおいしいです!

ねぎま
国産本まぐろのねぎまです。 ねぎまの「ま」はもともとまぐろの「ま」。 本家ねぎまをぜひご賞味ください。

ご飯
豊洲市場直送のおいしい海苔とガリとわさびが載ったおいしいご飯です。 200g

ツナおにぎり
国産本まぐろ100%の本物のツナおにぎりです。 コンビニのそれとは別物です。

ほほ肉塩焼き
国産本まぐろのホホ肉です。 ふわふわでジューシーな希少部位、ぜひ一度お試しください。

ヤンニョムマグロ
本まぐろのヤンニョムマグロです。 コクがありピリ辛でご飯もお酒も進みます!

目玉煮付け
国産本まぐろの目玉です。かなり大きいです。食べ応えあります。コラーゲン、DHAたっぷりです!

ハーモニカ(えんがわ)塩焼き※2つ入り
国産本まぐろのえんがわです。 香ばしくておつまみにぴったりです! ハーモニカににているので、まぐろ通の間ではハーモニカと呼ばれています。

カマ塩焼き
国産本まぐろのカマヒレです。 ヒレがついた珍しい部位です。

カマヒレ塩焼き
国産本まぐろのカマです。 農具のカマの形に似ているところからカマと呼ばれています。 かなり大きく食べ応えがあります。
このお店で高評価の口コミ
