ぶたの旨味らーめん とんくる 笹塚店
らーめん
らーめん
素材の味を最大限に活かすことにこだわった無化調のラーメンです。濃縮豚骨エキス等の化学調味料の味ではなく、ぶた本来の旨味を100%引き出すために鶏・豚を10時間以上煮込んだスープを使用。
担々めん
定番らーめんに、自家製ピリ辛担々をトッピング。控えめは辛いのが苦手な方やお子様もお召し上がりいただけます。辛党に大人気。病みつきになる事間違いなし。
高菜らーめん
当店の定番らーめんに、自家製高菜をトッピング。最後の一滴まで飲んでいだだけるようこだわったスープに、辛味のきいた高菜がアクセントに！
ちゃーしゅーめん
塩麹で仕込んだチャーシューです。肉好きの方はこちら！
つけそば
高菜つけそば180g
らーめん同様、こだわった自家製スープをつけそばで。麺はスープに絡みやすい細麺です。途中でどうしても味が薄くなりますので、付け合わせの高菜を途中で投入！がオススメです。※画像はイメージです。
高菜つけそば240g
らーめん同様、こだわった自家製スープをつけそばで。麺はスープに絡みやすい細麺です。途中でどうしても味が薄くなりますので、付け合わせの高菜を途中で投入！がオススメです。※画像はイメージです。
高菜つけそば300g
らーめん同様、こだわった自家製スープをつけそばで。麺はスープに絡みやすい細麺です。途中でどうしても味が薄くなりますので、付け合わせの高菜を途中で投入！がオススメです。※画像はイメージです。
担々つけそば180g
らーめん同様、こだわった自家製スープをつけそばで。麺はスープに絡みやすい細麺です。途中でどうしても味が薄くなりますので、付け合わせの担々を途中で投入！がオススメです。※画像はイメージです。
担々つけそば240g
らーめん同様、こだわった自家製スープをつけそばで。麺はスープに絡みやすい細麺です。途中でどうしても味が薄くなりますので、付け合わせの担々を途中で投入！がオススメです。※画像はイメージです。
担々つけそば300g
らーめん同様、こだわった自家製スープをつけそばで。麺はスープに絡みやすい細麺です。途中でどうしても味が薄くなりますので、付け合わせの担々を途中で投入！がオススメです。※画像はイメージです。
冷やし
冷やし担々めん120g
ごまだれの冷やし麺です。辛党の方はこちらがオススメです。余ったタレでご飯も美味しいです。※画像はイメージです。
冷やし担々めん180g
ごまだれの冷やし麺です。辛党の方はこちらがオススメです。余ったタレでご飯も美味しいです。※画像はイメージです。
冷やし担々めん240g
ごまだれの冷やし麺です。辛党の方はこちらがオススメです。余ったタレでご飯も美味しいです。※画像はイメージです。
涼たんめん120g
ごま油と塩のサラダ風の冷やし麺です。他に無い冷やし麺、是非どうぞ！※画像はイメージです。
涼たんめん180g
ごま油と塩のサラダ風の冷やし麺です。他に無い冷やし麺、是非どうぞ！※画像はイメージです。
涼たんめん240g
ごま油と塩のサラダ風の冷やし麺です。他に無い冷やし麺、是非どうぞ！※画像はイメージです。
替え玉
1玉(高菜orねぎ)
写真は高菜のせ
半玉(高菜orねぎ)
写真は1玉ねぎのせ
ごはん
ごはん半ライス
ごはん半ライス※画像はイメージです。
ごはんふつう
ごはんふつう※画像はイメージです。
ごはん大盛
ごはん大盛※画像はイメージです。
ねぎそぼろごはん半ライス
自家製担々とマヨネーズ・きざみのり・ねぎがのったおかずご飯。店舗でも人気商品です。※画像はイメージです。
ねぎそぼろごはん普通盛り
自家製担々とマヨネーズ・きざみのり・ねぎがのったおかずご飯。店舗でも人気商品です。※画像はイメージです。
サイドメニュー
水餃子 2個
大きめの餃子の水餃子です。餡の旨味たっぷり、プリっとしてて食感も美味しいです。そのままでも、ポン酢やお醤油などでどうぞ！タレは付いてません。※画像はイメージです。
水餃子 4個
大きめの餃子の水餃子です。餡の旨味たっぷり、プリっとしてて食感も美味しいです。そのままでも、ポン酢やお醤油などでどうぞ！タレは付いてません。※画像はイメージです。
冷凍 餃子 13個
通常12個入り+(1個おまけ) 写真は焼き餃子の調理例です。 餡がたっぷり詰まった餃子です。 ご自宅で焼いていただけば、皮はカリッとモチモチ、中はジューシーでニンニクガッツリの食べ応えのある一品です。 焼き方ガイドお付けします！ タレは付いてません。
焼き餃子 2個
餡がたっぷり詰まった餃子です。 皮はカリッとモチモチ、中はジューシーでニンニクガッツリの食べ応えのある一品です。 タレは付いてません。
焼き餃子 4個
餡がたっぷり詰まった餃子です。 皮はカリッとモチモチ、中はジューシーでニンニクガッツリの食べ応えのある一品です。 タレは付いてません。
おつまみ
おつまみめんま
鰹節とねぎをちらしたメンマ。シンプルだけど美味しいです。
おつまみきゃべつ
自家製マー油と高菜がかかってます。おつまみにもラーメンにも合います
おつまみちゃーしゅー
そのままでも、ご飯にのせても美味しいです。タレがかかってます。
トッピング
のり
韓国のり4枚
ねぎ 30g
青ネギ
担々
途中で投入すれば、らーめんから担々めんに味変！ご一緒にいかがでしょうか？
味玉子
基本的には新潟県の越後のめぐみというブランド卵を使用してますが、卵業者の都合により銘柄が変更になる場合があります。ご了承くださいませ。
きゃべつ
自家製マー油がかかってます。ご一緒にいかがでしょうか？
トッピングちゃーしゅー
塩麹で仕込んだチャーシューです。ちゃーしゅーめんにトッピングしたら、ダブルチャーシューで肉だらけ！
ひかえめ高菜小20グラム
小中学生にも食べれる辛さです。ご飯のおともにも！※画像はイメージです。
ひかえめ高菜中30グラム
小中学生にも食べれる辛さです。ご飯のおともにも！※画像はイメージです。
ひかえめ高菜大60グラム
小中学生にも食べれる辛さです。ご飯のおともにも！※画像はイメージです。
辛め高菜小20グラム
高菜らーめんにのってる分量では足りない時に。辛いのが好きな方はこちらをどうぞ！※画像はイメージです。
辛め高菜中30グラム
高菜らーめんにのってる分量では足りない時にどうぞ。辛いのが好きな方はこちらをどうぞ！※画像はイメージです。
辛め高菜大60グラム
高菜らーめんにのってる分量では足りない時にどうぞ。辛いのが好きな方はこちらをどうぞ！※画像はイメージです。
めんま
めんまの細切り