
ちよだ鮨 人形町店
1人前

まい(8貫)
少量だけど本格派、当店自慢のばちまぐろ入り。 「まぐろ、白身、サーモン、生えび、光物、いくら、まぐろたたき、玉子」の8貫盛合わせ。 ※わさび抜きで提供しております。別添の小袋わさびをご利用ください。 ※食材の入荷状況により、一部のネタが変更になる場合があります。 ※お客様のご希望によるネタの変更はできません。ご了承下さい。

おうぎ(10貫)
江戸前鮨の伝統スタイル、当店自慢のばちまぐろ入り。 「まぐろ、いか、サーモン、白身、寿司えび、穴子、いくら、まぐろたたき、鉄火巻、玉子」の10貫盛合わせ。 ※わさび抜きで提供しております。別添の小袋わさびをご利用ください。 ※食材の入荷状況により、一部のネタが変更になる場合があります。 ※お客様のご希望によるネタの変更はできません。ご了承下さい。

【おすすめ№1】にしき(12貫)
おすすめ!満足できるボリューム感、当店自慢のばちまぐろ入り。 「まぐろ、いか、サーモン、白身、光物、寿司えび、穴子、甘えび、いくら、まぐろたたき、鉄火巻、玉子」の12貫盛合わせ。 ※わさび抜きで提供しております。別添の小袋わさびをご利用ください。 ※食材の入荷状況により、一部のネタが変更になる場合があります。 ※お客様のご希望によるネタの変更はできません。ご了承下さい。

みやび(上10貫)
本まぐろとろが入った上握りでちょっと贅沢しませんか? 「本まぐろとろ、白身、まぐろ、光物、生えび、穴子、いくら、うに、まぐろたたき巻、いか」の豪華10貫盛合わせ。 ※わさび抜きで提供しております。別添の小袋わさびをご利用ください。 ※食材の入荷状況により、一部のネタが変更になる場合があります。 ※お客様のご希望によるネタの変更はできません。ご了承下さい。

【特上】たくみ(特上10貫)
本まぐろとろ2貫、活〆穴子、ずわいがに、厳選ネタの特上握り、お祝いや来客時に最適な逸品。 「本まぐろとろ2貫、白身、光物、ずわいがに、活〆穴子、いくら、うに、つぶ貝、生えび」の超豪華10貫盛合わせ。 ※わさび抜きで提供しております。別添の小袋わさびをご利用ください。 ※食材の入荷状況により、一部のネタが変更になる場合があります。 ※お客様のご希望によるネタの変更はできません。ご了承下さい。
2人前

まい姫(2人前)
食卓の中心に華を添える人気ネタの盛合わせ、当店自慢のばちまぐろ入り。 「まぐろ、いか、サーモン、白身、まぐろたたき、いくら、穴子、寿司えび、玉子」の18貫盛合わせ。 ※わさび抜きで提供しております。別添の小袋わさびをご利用ください。 ※食材の入荷状況により、一部のネタが変更になる場合があります。 ※お客様のご希望によるネタの変更はできません。ご了承下さい。

うた姫(上2人前)
本まぐろとろが入った上握りでちょっと贅沢しませんか? 「本まぐろとろ、白身、まぐろ、光物、うに、いくら、穴子、生えび、いか」の豪華18貫盛合わせ。 ※わさび抜きで提供しております。別添の小袋わさびをご利用ください。 ※食材の入荷状況により、一部のネタが変更になる場合があります。 ※お客様のご希望によるネタの変更はできません。ご了承下さい。

おと姫(特上2人前)
本まぐろとろ、活〆穴子、ずわいがに、厳選ネタの特上握り、お祝いや来客時に最適な逸品。 「本まぐろとろ4貫、白身、ずわいがに、うに、いくら、活〆穴子、生えび、光物」の超豪華18貫盛合わせ。 ※わさび抜きで提供しております。別添の小袋わさびをご利用ください。 ※食材の入荷状況により、一部のネタが変更になる場合があります。 ※お客様のご希望によるネタの変更はできません。ご了承下さい。
パーティ・桶

はなやぎ(上3人前)
本まぐろとろが入った上握りでちょっと贅沢しませんか? 「本まぐろとろ、白身、光物、生えび、いか、まぐろ、うに、いくら、穴子、まぐろたたき巻」の豪華27貫+巻物1本盛合わせ。 ※わさび抜きで提供しております。別添の小袋わさびをご利用ください。 ※食材の入荷状況により、一部のネタが変更になる場合があります。 ※お客様のご希望によるネタの変更はできません。ご了承下さい。

はなやぎ(上4人前)
本まぐろとろが入った上握りでちょっと贅沢しませんか? 「本まぐろとろ、白身、光物、生えび、いか、まぐろ、うに、いくら、穴子、まぐろたたき巻」の豪華36貫+巻物1本盛合わせ。 ※わさび抜きで提供しております。別添の小袋わさびをご利用ください。 ※食材の入荷状況により、一部のネタが変更になる場合があります。 ※お客様のご希望によるネタの変更はできません。ご了承下さい。

はなやぎ(上5人前)
本まぐろとろが入った上握りでちょっと贅沢しませんか? 「本まぐろとろ、白身、光物、生えび、いか、まぐろ、うに、いくら、穴子、まぐろたたき巻」の豪華45貫+巻物1本盛合わせ。 ※わさび抜きで提供しております。別添の小袋わさびをご利用ください。 ※食材の入荷状況により、一部のネタが変更になる場合があります。 ※お客様のご希望によるネタの変更はできません。ご了承下さい。

ことぶき(特上3人前)
本まぐろとろ、活〆穴子、ずわいがに、厳選ネタの特上握り、お祝いや来客時に最適な逸品。 「本まぐろとろ6貫、ずわいがに、白身、光物、生えび、うに、いくら、活〆穴子、まぐろたたき巻」の超豪華27貫+巻物1本盛合わせ。 ※わさび抜きで提供しております。別添の小袋わさびをご利用ください。 ※食材の入荷状況により、一部のネタが変更になる場合があります。 ※お客様のご希望によるネタの変更はできません。ご了承下さい。

ことぶき(特上4人前)
本まぐろとろ、活〆穴子、ずわいがに、厳選ネタの特上握り、お祝いや来客時に最適な逸品。 「本まぐろとろ8貫、ずわいがに、白身、光物、生えび、うに、いくら、活〆穴子、まぐろたたき巻」の超豪華36貫+巻物1本盛合わせ。 ※わさび抜きで提供しております。別添の小袋わさびをご利用ください。 ※食材の入荷状況により、一部のネタが変更になる場合があります。 ※お客様のご希望によるネタの変更はできません。ご了承下さい。

ことぶき(特上5人前)
本まぐろとろ、活〆穴子、ずわいがに、厳選ネタの特上握り、お祝いや来客時に最適な逸品。 「本まぐろとろ10貫、ずわいがに、白身、光物、生えび、うに、いくら、活〆穴子、まぐろたたき巻」の超豪華45貫+巻物1本盛合わせ。 ※わさび抜きで提供しております。別添の小袋わさびをご利用ください。 ※食材の入荷状況により、一部のネタが変更になる場合があります。 ※お客様のご希望によるネタの変更はできません。ご了承下さい。

うたげ(3人前)
食卓の中心に華を添える人気ネタの盛合わせ、当店自慢のばちまぐろ入り。 「まぐろ、いか、白身、サーモン、寿司えび、玉子、まぐろたたき、いくら、穴子、鉄火巻」の27貫+巻物1本盛合わせ。 ※わさび抜きで提供しております。別添の小袋わさびをご利用ください。 ※食材の入荷状況により、一部のネタが変更になる場合があります。 ※お客様のご希望によるネタの変更はできません。ご了承下さい。

うたげ(4人前)
食卓の中心に華を添える人気ネタの盛合わせ、当店自慢のばちまぐろ入り。 「まぐろ、いか、白身、サーモン、寿司えび、玉子、まぐろたたき、いくら、穴子、鉄火巻」の36貫+巻物1本盛合わせ。 ※わさび抜きで提供しております。別添の小袋わさびをご利用ください。 ※食材の入荷状況により、一部のネタが変更になる場合があります。 ※お客様のご希望によるネタの変更はできません。ご了承下さい。

うたげ(5人前)
食卓の中心に華を添える人気ネタの盛合わせ、当店自慢のばちまぐろ入り。 「まぐろ、いか、白身、サーモン、寿司えび、玉子、まぐろたたき、いくら、穴子、鉄火巻」の45貫+巻物1本盛合わせ。 ※わさび抜きで提供しております。別添の小袋わさびをご利用ください。 ※食材の入荷状況により、一部のネタが変更になる場合があります。 ※お客様のご希望によるネタの変更はできません。ご了承下さい。
単品握り

炙りサーモントラウト・しょうが(4貫)
人気商品!皮を香ばしく炙りました。しょうがでさっぱりと。※こちらの商品を複数ご注文の場合、配達時の崩れ防止の為、まとめて容器にお詰め致します。

寿司えび(4貫)
食感が良く甘いボイルえび。お子様にも大人気!※わさび抜きで提供しております。別添の小袋わさびをご利用ください。※こちらの商品を複数ご注文の場合、配達時の崩れ防止の為、まとめて容器にお詰め致します。

まぐろたたき(4貫)
当店こだわりの“中とろを目指したまぐろたたき”。軍艦巻きでどうぞ。※わさび抜きで提供しております。別添の小袋わさびをご利用ください。※こちらの商品を複数ご注文の場合、配達時の崩れ防止の為、まとめて容器にお詰め致します。

いか(4貫)
するめいか、やりいか等、その時期におすすめのネタを厳選。※わさび抜きで提供しております。別添の小袋わさびをご利用ください。※こちらの商品を複数ご注文の場合、配達時の崩れ防止の為、まとめて容器にお詰め致します。

やりいかげそ・しょうが(4貫)
やりいかげそをしょうがでさっぱりと。※こちらの商品を複数ご注文の場合、配達時の崩れ防止の為、まとめて容器にお詰め致します。

やりいかげそ・たれ(4貫)
やりいかげそに甘いタレが美味しい。※わさび抜きで提供しております。別添の小袋わさびをご利用ください。※こちらの商品を複数ご注文の場合、配達時の崩れ防止の為、まとめて容器にお詰め致します。

こはだ(4貫)
通好みの逸品!江戸前鮨の定番こはだ。※わさび抜きで提供しております。別添の小袋わさびをご利用ください。※こちらの商品を複数ご注文の場合、配達時の崩れ防止の為、まとめて容器にお詰め致します。

玉子(4貫)
甘くて程よい出汁の風味。すし屋の玉子。お子様に人気です。※こちらの商品を複数ご注文の場合、配達時の崩れ防止の為、まとめて容器にお詰め致します。

まぐろ(4貫)
当店自慢のまぐろ!厳選された「ばちまぐろ」の赤身を使用。※わさび抜きで提供しております。別添の小袋わさびをご利用ください。※こちらの商品を複数ご注文の場合、配達時の崩れ防止の為、まとめて容器にお詰め致します。

サーモン(4貫)
人気商品!子供にも大人にも大人気のサーモン。 ※わさび抜きで提供しております。別添の小袋わさびをご利用ください。 ※こちらの商品を複数ご注文の場合、配達時の崩れ防止の為、まとめて容器にお詰め致します。

季節の光物(4貫)
その時期に美味しい光物を厳選。しょうがでさっぱりと。※こちらの商品を複数ご注文の場合、配達時の崩れ防止の為、まとめて容器にお詰め致します。

えんがわ(4貫)
人気商品!脂乗りと食感がとても良い。※わさび抜きで提供しております。別添の小袋わさびをご利用ください。※こちらの商品を複数ご注文の場合、配達時の崩れ防止の為、まとめて容器にお詰め致します。

ほたて(4貫)
産地厳選。独自の方法で食感良く、旨味も濃厚。店内で丁寧に仕込んでいます。※わさび抜きで提供しております。別添の小袋わさびをご利用ください。※こちらの商品を複数ご注文の場合、配達時の崩れ防止の為、まとめて容器にお詰め致します。

つぶ貝(4貫)
コリコリ食感が人気のネタ。※わさび抜きで提供しております。別添の小袋わさびをご利用ください。※こちらの商品を複数ご注文の場合、配達時の崩れ防止の為、まとめて容器にお詰め致します。

季節の白身(4貫)
まだい、ぶり、ひらまさ等、その時期に美味しい白身を厳選。※わさび抜きで提供しております。別添の小袋わさびをご利用ください。※こちらの商品を複数ご注文の場合、配達時の崩れ防止の為、まとめて容器にお詰め致します。

あなご(4貫)
甘いタレと相性抜群!※こちらの商品を複数ご注文の場合、配達時の崩れ防止の為、まとめて容器にお詰め致します。

いくら(3貫)
上品な出汁の風味と濃厚な旨味。お子様にも大人気!※こちらの商品を複数ご注文の場合、配達時の崩れ防止の為、まとめて容器にお詰め致します。

うに(3貫)
今日は贅沢しませんか?海苔の風味と相性抜群。※わさび抜きで提供しております。別添の小袋わさびをご利用ください。※こちらの商品を複数ご注文の場合、配達時の崩れ防止の為、まとめて容器にお詰め致します。

本まぐろ中とろ(3貫)
まぐろの王様「本まぐろ」! 程よい脂乗りで大人気の中とろ。※わさび抜きで提供しております。別添の小袋わさびをご利用ください。※こちらの商品を複数ご注文の場合、配達時の崩れ防止の為、まとめて容器にお詰め致します。

本まぐろ大とろ(3貫)
まぐろの王様「本まぐろ」! 脂乗り抜群の大とろ。※わさび抜きで提供しております。別添の小袋わさびをご利用ください。※こちらの商品を複数ご注文の場合、配達時の崩れ防止の為、まとめて容器にお詰め致します。
巻物・いなり

【こだわり】鉄火巻(2本)
巻物おすすめNo.1厳選された「ばちまぐろ」を巻いた細巻2本入り。※わさび抜きで提供しております。別添の小袋わさびをご利用ください。

まぐろたたき巻(2本)
当店こだわりのまぐろたたきを巻いた細巻2本入り。※わさび抜きで提供しております。別添の小袋わさびをご利用ください。

【大人気】納豆巻(2本)
お子様にも大人気!もちろん大人にも♪ひきわり納豆を巻いた細巻2本入り。

かっぱ巻(2本)
店内仕込みのきゅうりを巻いた細巻2本入り。

かんぴょう巻(2本)
肉厚なかんぴょうを巻いた細巻2本入り。

いなり(3個)
オリジナルの皮にしゃりをふっくら詰めました。