人と地球に優しいカフェ はぐくみ
このお店の人気商品
ミネストローネ ミニ
トマトベースでリコピンが豊富に入ったスープは抗酸力が強く、癌や動脈硬化のリスクを低くします。リコピンは加熱をすることで吸収率がアップしますが、更に油や玉ねぎ、にんにくと一緒に加熱調理しているので効果が促進されます。トマトのうま味成分のグルタミン酸は脳の活性化にも作用します。一緒に煮込んだ人参のカロテンは美肌効果が期待できます。
ハム卵チーズガレット
※デリバリーでお届けの場合は巻いた状態でお届けいたしますのでご了承ください。 ※当店のガレットは米粉、玄米粉、薄力粉のブレンドしたものを使用しています。 卵はアミノ酸のバランスがよく、代謝に関係するビタミンB₂、ビオチンが摂れます。ハムは糖質代謝に関わるビタミンB₁、チーズは代謝に関わるビタミンB₂やカルシウムが摂れます。ハム、卵、チーズのたんぱく質とエネルギー代謝に必要なビタミンを一緒に摂ることで、さらに代謝アップ！
黒ごま豆乳サラダ担々麺
特製の黒ごまタレを豆乳スープで割った、濃厚でまろやかなスープです。はぐくみらしく、栄養価も考えて野菜をたっぷり入れてサラダ仕立てにしました。よく混ぜて、上に乗っている肉味噌もやしをスープに溶かして頂くと、濃厚が味噌がスープに溶け出して、さらに旨みがアップします。スープに浮かべた自家製の食べるラー油はほとんど辛くないように作ってありますので、辛いのがお好きな方は、備え付けの鑪ラー(姉妹店の食べるラー油)も入れてお召し上がり下さい。 カロリー 616 脂質 19.1 たんぱく質 33.2 炭水化物 79.1
ガレット
ハム卵チーズガレット
※デリバリーでお届けの場合は巻いた状態でお届けいたしますのでご了承ください。 ※当店のガレットは米粉、玄米粉、薄力粉のブレンドしたものを使用しています。 卵はアミノ酸のバランスがよく、代謝に関係するビタミンB₂、ビオチンが摂れます。ハムは糖質代謝に関わるビタミンB₁、チーズは代謝に関わるビタミンB₂やカルシウムが摂れます。ハム、卵、チーズのたんぱく質とエネルギー代謝に必要なビタミンを一緒に摂ることで、さらに代謝アップ！
ラタトゥイユバジルガレット
※デリバリーでお届けの場合は巻いた状態でお届けいたしますのでご了承ください。 ※当店のガレットは米粉、玄米粉、薄力粉のブレンドしたものを使用しています。 たっぷりの野菜をトマトで煮込んだラタトゥイユは、これだけで1日分の野菜が摂れます！カロリーと脂質が低いのでダイエットにも向いています！食物繊維が豊富で腸内環境も整い、カリウムも多くとれるのでむくみ対策や、食塩摂りすぎ対策にも効果的！人参のビタミンA、パプリカのビタミンA,C、ナスのアントシアニン、トマトのリコピンは抗酸化作用があり、環境のストレス、疲労のストレス対策にもばっちり！
鶏むねほうれん草ガレット
※デリバリーでお届けの場合は巻いた状態でお届けいたしますのでご了承ください。 ※当店のガレットは米粉、玄米粉、薄力粉のブレンドしたものを使用しています。 卵や鶏むね肉には筋肉をつくるときに必要なビタミンB₆やビタミンDが含まれ、たんぱく質の代謝をサポート！スポーツやトレーニングをしている人はさらに効果的です！卵、ほうれん草から鉄がとれるので筋力アップ、持久力アップにもつながります。鶏むね肉には疲労回復物質のイミダペプチドの効果も！
サーモンえびアボカド
※デリバリーでお届けの場合は巻いた状態でお届けいたしますのでご了承ください。 ※当店のガレットは米粉、玄米粉、薄力粉のブレンドしたものを使用しています。 サーモンやえびに含まれるアスタキサンチンは強い抗酸化力があり、お肌のアンチエイジング効果も。また、ビタミンDが多く、カルシウムの吸収をよくするので、骨粗鬆症予防も期待！不飽和脂肪酸で動脈硬化予防あり、DHA,EPAなど抗炎症、記憶力アップ。アボカドにはビタミンEの抗酸化ビタミンが豊富で、サーモン、エビ、アボカドの抗酸化作用でいつまでも若々しく。
カレー
【鶏むね野菜たっぷり】和風だしカレー(421kal)
野菜がしっかり摂れるヘルシーなカレーです。一般的に高カロリーと言われるカレーは、シンプルなものでも最低800kcal以上はするものがほとんどで、トッピングなどをすると1000kcalはゆうに超えてしまいますが、こちらのカレーはなんと半分以下。脂質も極限まで抑えております。しかし、ルーを少なくするのではなく、ルーが大盛りでこのカロリーです。また、栄養面でも、人参、ブロッコリー、パプリカの野菜は抗酸化ビタミンが豊富で免疫力アップ、美肌、ガン予防などの高架が期待でき、鶏むね肉には疲労回復効果もあります。 カロリー 432 脂質 12.0 たんぱく質 17.2 炭水化物 64.3
【豚ヒレ野菜たっぷり】和風だしカレー(421kal)
低カロリー・低脂質の和風カエシがベースのカレーに、低温調理で仕上げたしっとり柔らかい豚ヒレ肉とたっぷり野菜をトッピングしたカレーです。 エネルギー 421kal たんぱく質 17.8g 脂質 10.3g 炭水化物 64.7g
【牛モモ野菜たっぷり】和風だしカレー(449kal)
低カロリー・低脂質の和風カエシがベースのカレーに、低温調理で仕上げたしっとり柔らかい牛ロース肉とたっぷり野菜をトッピングしたカレーです。 エネルギー 449kal たんぱく質 17.6g 脂質 13.7g 炭水化物 64.6g
【肉全部MIX野菜たっぷり】和風だしカレー(456kal)
低カロリー・低脂質の和風カエシがベースのカレーに、低温調理で仕上げたしっとり柔らかお肉が全て乗のせ、たっぷり野菜をトッピングしたカレーです。 エネルギー 456kal たんぱく質 21.5g 脂質 12.3g 炭水化物 65.4g
ステーキ丼
低温調理の三色ステーキ丼
低温調理した、牛もも・豚ひれ・鶏むねの脂身の少ない赤身肉が乗ったステーキ丼です。自慢の自家製ステーキソースと卵黄のグラデーションをお楽しみください。ヘルシー＆高タンパクなので、トレーニング後やダイエット中の方にもオススメです。 また、赤身肉の、鶏むね・豚ひれ・牛ももは全て、低カロリー・低脂質・高タンパクなお肉です。ただし赤身肉は、通常の調理ですと硬くてパサパサになってしまいがちですが、当店の赤身肉は低温調理でじっくりと火を通しておりますので、しっとりと柔らかく肉肉しいお肉となっております。 カロリー 616 脂質 19.1 たんぱく質 33.2 炭水化物 79.1
担々麺
黒ごま豆乳サラダ担々麺
特製の黒ごまタレを豆乳スープで割った、濃厚でまろやかなスープです。はぐくみらしく、栄養価も考えて野菜をたっぷり入れてサラダ仕立てにしました。よく混ぜて、上に乗っている肉味噌もやしをスープに溶かして頂くと、濃厚が味噌がスープに溶け出して、さらに旨みがアップします。スープに浮かべた自家製の食べるラー油はほとんど辛くないように作ってありますので、辛いのがお好きな方は、備え付けの鑪ラー(姉妹店の食べるラー油)も入れてお召し上がり下さい。 カロリー 616 脂質 19.1 たんぱく質 33.2 炭水化物 79.1
スムージー
パインヨーグルトスムージー 腸活デトックス効果
乳酸菌が腸に届き、腸内環境を整え、食物繊維とオリゴ糖が腸内細菌(善玉)の栄養となり、腸内の不要なものを一緒に排出してくれます。 ・ヨーグルト(乳酸菌・プロバイオティクス) ・えだまめ(食物繊維・プレバイオティクス) ・パイナップル(食物繊維・プレバイオティクス) ・バナナ(オリゴ糖) ・パイナップル果汁
グレープフルーツジンジャースムージー 疲労回復効果
クエン酸がエネルギー代謝に必要な成分を補い、糖質が体を動かすエネルギー、ビタミンB1が糖質代謝の補酵素となり、アリシン(硫化アリル)が糖質代謝をよりスムーズにします。 ・グレープフルーツ(クエン酸) ・レモン(クエン酸) ・生姜(アリシン) ・はちみつ(糖質) ・グレープフルーツ果汁(クエン酸・糖質) ・ローズマリー(疲労回復効果)
マンゴーキャロットスムージー 免疫力効果
抗酸化ビタミンである、ビタミンAが喉や鼻の粘膜に作用し、ビタミンCはストレス環境で消耗されます。たんぱく質が免疫細胞の材料となり、食物繊維により腸内環境が整うとさらに免疫力アップ効果が期待できます。 ・マンゴー(ビタミンA、C、E) ・人参(ビタミンA) ・枝豆(たんぱく質、食物繊維) ・パセリ(ビタミンA,C) ・マンゴー果汁(ビタミンA、C、E)
イチゴミルクスムージー スキンケア効果
たんぱく質とビタミンCでコラーゲンの生成。ビタミンAは皮膚・粘膜の健康維持。ビタミンEはお肌の酸化を防ぎ、ビオチンは皮膚の炎症を予防する効果があります。 ・いちご(ビタミンA、C) ・いちごピューレ(ビタミンA、C) ・パプリカ(ビタミンC、A) ・アーモンド(ビタミンE、ビオチン) ・牛乳(たんぱく質)
オレンジバナナセロリスムージー リフレッシュ効果
トリプトファンでセロトニンを増やし(幸せホルモン)カルシウムとアピインでイライラ防止。ビタミンCが抗ストレス作用になり、ミントの清涼感がリフレッシュ効果を促進します。 ・バナナ(トリプトファン) ・チンゲン菜(カルシウム) ・オレンジ(ビタミンA、C) ・セロリ(アピイン) ・オレンジ果汁(ビタミンA、C) ・ミント飾り (清涼感)
バナナミルクチョコスムージー カルシウム効果
カルシウムは骨をつくる材料。マグネシウムがカルシウムを吸収をしやすくし、ビタミンCとたんぱく質でコラーゲンを生成。ビタミンBが代謝を助けコラーゲン繊維を助け、ビタミンKがカルシウムが溶け出すのを防ぎます。 ・牛乳(たんぱく質、カルシウム) ・バナナ(Mg、ビタミンB6) ・ブロッコリー(ビタミンK、C) ・チョコレートソース(マグネシウム)
クレープ
チョコバナナクレープ リラックス効果 幸せアップ効果
※デリバリーでお届けの場合は巻いた状態でお届けいたしますのでご了承ください。 一般的なチョコレートケーキは 430kcal 程度、脂質は 30g含まれている場合も。チョコバナナクレープは脂質が 10g 以下で脂質控えめ。バナナのトリプトファンとビタミン B6 からできるセロトニンは幸せ ホルモン。 チョコレートやカカオニブに含まれるカカオの成分、テオブロビンは 集中力アップ、リラックス効果。 お子さんのおやつ、スポーツ後の補食にもピッタリ！
抹茶あずきクレープ 抗菌・抗ウィルス効果
※デリバリーでお届けの場合は巻いた状態でお届けいたしますのでご了承ください。 一般的なショートケーキは366kcal程度、脂質は25g程度含まれている場合も。抹茶あずきはエネルギーがショートケーキより少なく、脂質は8.0gと脂質ひかえめ！抹茶のカテキンは抗菌、抗ウイルス作用で風邪予防、脂肪燃焼効果も。あずきに含まれるサポニンはコレステロール低下、免疫力アップ効果。クルミには抗酸化作用のビタミン、良質な脂質の不飽和脂肪酸が負生まれ、米油も善玉コレステロールを増やすオレイン酸がとれて安心。
苺コンポートクレープ 美容・美肌効果
※デリバリーでお届けの場合は巻いた状態でお届けいたしますのでご了承ください。 一般的なショートケーキは366kcal程度、脂質は25g程度含まれている場合も。苺コンポートはエネルギーがショートケーキより少なめで、脂質はアイスが乗っても3.8gと低脂質！苺は抗酸化ビタミンが豊富。貧血予防に必要な葉酸も。ラズベリー、クランベリーのベリー類は抗酸化作用ポリフェノール、むくみ防止のカリウムが含まれ、美容・美肌に効果的な成分がうれしい！
キャラメルりんごシナモンクレープ 体調リセット効果
※デリバリーでお届けの場合は巻いた状態でお届けいたしますのでご了承ください。 一般的なショートケーキは366kcal程度、脂質は25g程度含まれている場合も。キャラメルりんごシナモンはエネルギーがショートケーキより少しすくなめ、脂質はアイスが乗っても7.3gと脂質控えめ！りんごの食物繊維は腸内環境改善、カリウムが多く、むくみ防止、高血圧対策にも。クルミには抗酸化作用のビタミンE、良質な脂質の不飽和脂肪酸がふくまれ、シナモンは血行促進、抗酸化作用、血糖値安定など気になる体調に効果的。
スープ
ミネストローネ
トマトベースでリコピンが豊富に入ったスープは抗酸力が強く、癌や動脈硬化のリスクを低くします。リコピンは加熱をすることで吸収率がアップしますが、更に油や玉ねぎ、にんにくと一緒に加熱調理しているので効果が促進されます。トマトのうま味成分のグルタミン酸は脳の活性化にも作用します。一緒に煮込んだ人参のカロテンは美肌効果が期待できます。
ミネストローネ ミニ
トマトベースでリコピンが豊富に入ったスープは抗酸力が強く、癌や動脈硬化のリスクを低くします。リコピンは加熱をすることで吸収率がアップしますが、更に油や玉ねぎ、にんにくと一緒に加熱調理しているので効果が促進されます。トマトのうま味成分のグルタミン酸は脳の活性化にも作用します。一緒に煮込んだ人参のカロテンは美肌効果が期待できます。
ドリンク
ホットコーヒー トリプル認証
ラズベリーのような香り、キウイフルーツのような酸味と甘さ、シルキーな口あたり。 当店は、ETHICALなコーヒー(人や社会、地域、環境などに優しいモノを購入する消費行動やライフスタイルのこと)を主に取り扱っております。その中でも厳しい審査を受けて認証された豆を厳選しており、現在は3つのいづれかの認証を受けているコーヒーを取り揃えております。 こちらは「有機JAS」「フェアトレード」「バードフレンドリー」の”3つの認証”を得ているコーヒー豆となっております。
ブレンドコーヒー ホット/アイス
こちらはブラジルコロンビアブレンドのコーヒーです。認証はありませんが、ベーシックな美味しいコーヒーです。
カフェインレスコーヒー ホット シングル認証
エチオピアモカの甘い香りを活かし甘い香りとやさしい味わいのカフェインレスコーヒーです。 当店は、ETHICALなコーヒー(人や社会、地域、環境などに優しいモノを購入する消費行動やライフスタイルのこと)を主に取り扱っております。その中でも厳しい審査を受けて認証された豆を厳選しており、現在は3つのいづれかの認証を受けているコーヒーを取り揃えております。 こちらは「有機JAS」「フェアトレード」「バードフレンドリー」の”1つの認証”を得ているコーヒー豆となっております。
カフェラテ ホット/アイス(無糖)
"当店は、ETHICALなコーヒー(人や社会、地域、環境などに優しいモノを購入する消費行動やライフスタイルのこと)を主に取り扱っております。その中でも厳しい審査を受けて認証された豆を厳選しており、現在は3つのいづれかの認証を受けているコーヒーを取り揃えております。 こちらは「有機JAS」「フェアトレード」「バードフレンドリー」の”3つの認証”を得ているコーヒー豆となっております。"
豆乳ラテ ホット/アイス(無糖)
当店は、ETHICALなコーヒー(人や社会、地域、環境などに優しいモノを購入する消費行動やライフスタイルのこと)を主に取り扱っております。その中でも厳しい審査を受けて認証された豆を厳選しており、現在は3つのいづれかの認証を受けているコーヒーを取り揃えております。 こちらは「有機JAS」「フェアトレード」「バードフレンドリー」の”3つの認証”を得ているコーヒー豆となっております。
ほうじ茶ラテ ホット/アイス(無糖)
"当店は、ETHICALなコーヒー(人や社会、地域、環境などに優しいモノを購入する消費行動やライフスタイルのこと)を主に取り扱っております。その中でも厳しい審査を受けて認証された豆を厳選しており、現在は3つのいづれかの認証を受けているコーヒーを取り揃えております。 こちらは「有機JAS」「フェアトレード」「バードフレンドリー」の”3つの認証”を得ているコーヒー豆となっております。"
抹茶ラテ ホット/アイス(無糖)
"当店は、ETHICALなコーヒー(人や社会、地域、環境などに優しいモノを購入する消費行動やライフスタイルのこと)を主に取り扱っております。その中でも厳しい審査を受けて認証された豆を厳選しており、現在は3つのいづれかの認証を受けているコーヒーを取り揃えております。 こちらは「有機JAS」「フェアトレード」「バードフレンドリー」の”3つの認証”を得ているコーヒー豆となっております。"
ほうじ茶ハニーラテ ホット/アイス
ハチミツを入れたほうじ茶ハニーラテ
抹茶ハニーラテ ホット/アイス
ハチミツが入った抹茶ラテ
アイスアールグレイティー
こちらはベーシックな美味しい紅茶です。
ホットアールグレイティー
こちらはベーシックな美味しい紅茶です。
ココアスモアラテ
オランダ産の純ココア使用。 純ココアは、ゆっくり味わいながら飲むことで、満足感やリラックス効果をより実感しやすくなります。 ココアに含まれる食物繊維には満腹感を促す働きがあり、ゆっくり飲むことで脳が満腹感を認識しやすくなり、自然と食べすぎ防止にもつながります。 特に間食代わりに取り入れたいときは、時間をかけて少しずつ飲むのがおすすめです。
カフェモカ
「有機JAS」「フェアトレード」「バードフレンドリー」の”3つの認証”を得ているコーヒー豆を使ったエスプレッソにチョコソース、ミルク、ホイップを合わせました。
ココアラテ(無糖)
オランダ産の純ココア使用。 純ココアは、ゆっくり味わいながら飲むことで、満足感やリラックス効果をより実感しやすくなります。 ココアに含まれる食物繊維には満腹感を促す働きがあり、ゆっくり飲むことで脳が満腹感を認識しやすくなり、自然と食べすぎ防止にもつながります。 特に間食代わりに取り入れたいときは、時間をかけて少しずつ飲むのがおすすめです。
ココア豆乳ラテ(無糖)
オランダ産純ココア使用。 純ココアは、ゆっくり味わいながら飲むことで、満足感やリラックス効果をより実感しやすくなります。 ココアに含まれる食物繊維には満腹感を促す働きがあり、ゆっくり飲むことで脳が満腹感を認識しやすくなり、自然と食べすぎ防止にもつながります。 特に間食代わりに取り入れたいときは、時間をかけて少しずつ飲むのがおすすめです。
ココアハニーラテ
オランダ産純ココア使用。 純ココアは、ゆっくり味わいながら飲むことで、満足感やリラックス効果をより実感しやすくなります。 ココアに含まれる食物繊維には満腹感を促す働きがあり、ゆっくり飲むことで脳が満腹感を認識しやすくなり、自然と食べすぎ防止にもつながります。 特に間食代わりに取り入れたいときは、時間をかけて少しずつ飲むのがおすすめです。